火龙果怎么切
一、怎么切
火龙果的切法基本上分为两种。第一种是先将头切掉,然后对半切开,并切成四分之一。用刀将每一块切成条状,并顺着果皮的位置横切一刀,将果肉从上面取下。第二种也需要对半切开,之后切片,并将果皮从上面分离即可。
二、如何食用
1、鲜食:火龙果作为水果,自然是可以鲜食的,只需要将其切开,吃里面的果肉就可以了。也可以选择去皮切片或切块,用手拿着,或用牙签插着吃。
2、油炸:火龙果也是可以油炸的,首先要去皮切片或切条,然后准备面粉、生粉和泡打粉,将它们做成糊状,开火热锅,并倒入50克的油,将切好的片或条沾上面糊放到油中炸至金黄即可。
3、沙拉:把火龙果和多种水果混合,制作成水果沙拉也很不错。只需要将其去皮切块,然后加入切好的苹果、香蕉等,倒入适量的沙拉酱,并将其搅拌均匀。
4、熬汤:用清水泡西米一个小时,将火龙果切开,挖出果肉后切成小块。锅中倒入适量清水烧开,加入西米煮至透明状,取出后泡到凉水中,以免其黏在一起。再烧开一锅水,倒入西米、糖和切好的块,煮开即可。
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