山竹的功效与作用

山竹的功效与作用

食用价值

山竹营养丰富，抗氧性强，果肉富含膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素，能为人体提供必需的营养成分。山竹本身口感独特，肉质细腻，且气味清香，食用方式多样，可生食，可制成果脯或是用来泡茶，都能发挥不错的保健作用，尤其适合病后或体弱者食用。

药用功效

中医认为山竹具有清热降火、美容养颜的功效，不过体质虚寒者不宜多食。在东南亚地区，山竹果皮一直被作为传统医药，在治疗腹泻、痢疾、化脓、慢性溃疡等病症方面有不错的疗

效。