磷酸二氢钾有什么用途，可作为肥料使用、也可作为食品改良添加剂

磷酸二氢钾用途分为农业、工业、食品、医学等四个方面。

农业：磷酸二氢钾是一种磷钾复合肥，多用作叶面肥喷施。

工业：可用于制作冲剂、培养剂、偏磷酸钾，同时可用作酿造酵母的强化剂、膨松剂、培养剂。

食品：可用于制作味精、发酵粉，或用作食品改良添加剂加入食品中。

医学：可促使尿酸化、制作营养剂。

一、磷酸二氢钾有什么用途

1、农业用途

农业上用作高效磷钾复合肥，通常作为叶面肥在开花期时使用，可以促进作物开花结果。

2、工业用途

一般用作缓冲剂、培养剂、偏磷酸钾的制作原料以及酿造酵母的培养剂、强化剂、膨松剂。

3、食品用途

可以用作食品改良添加剂，也可以用来制作味精，发酵粉。

4、医学用途

可以使尿酸化，也可以制成营养剂。

二、磷酸二氢钾对花卉的作用

1、具体作用

（1）无氯，盐指数低，能溶于水，富含磷钾养分。

（2）能缓冲土壤酸碱变化，稳定土壤的pH值。可促进花卉根际微生物菌群生长繁殖。可改良土壤，使花卉根系发达，叶片肥厚浓绿，茎杆粗壮，抗病性、抗逆性增强。

（3）用于叶面喷施时吸收利用率高达80%-90%，能调节花卉生长，在关键时刻补足营养。

（4）用量少，效果明显。磷酸二氢钾中的钾离子和磷酸根离子，能直接被花卉植物吸收利用，效果快而明显。

2、使用方法

（1）关于浓度

①首先磷酸二氢钾是一种无机肥，并且其本身有一定的潮解性，真正使用量也不是非常多，所以不建议大家囤积太多的量。

②使用时浓度不宜过高，否则很容易造成肥害，加重植物的负担，通常盆栽花卉使用磷酸二氢钾时，都要先兑水稀释一下才可以用，磷酸二氢钾和清水的比例通常为1：1000或1：2000。

（2）使用时间及频率

①使用磷酸二氢钾一般都是为了促花，所以通常在植物花期前1~2个月开始使用，每7~10天用一次，连续使用3~4次，看到植株冒出花苞后就应停止使用，否则只会加速花苞的开放和凋谢，缩短开花时间。

②另外磷酸二氢钾也可充当叶面肥施用，一般一个月使用1~2次即可，在充当叶面肥施用时，需尽可能避开中午强烈的直射光，于早上九点以后喷施，并且在接下来的一周内，要经常给植株喷洒清水以促进吸收。

（3）使用方式

①磷酸二氢钾使用时主要有两种方法：灌根和叶面喷施，通常情况下能叶面喷施就尽可能叶喷，一方面叶面喷施吸收会比较好，效果更加直接，能达到更好的肥效。

②另一方面比起灌根要更安全些，不容易产生肥害，并且磷酸二氢钾属于无机肥，经常浇灌到盆土里，容易造成盆土板结，影响植株的生长；叶面喷施时注意叶子的正面和背面都要喷施。