蚕豆怎么催芽，浸泡后再装入湿麻袋中、经过一段时间即可露白

1、浸种：将干蚕豆放入清水中浸泡，期间每3-4小时淘洗、换水1次，共浸泡36小时左右。

2、催芽：当蚕豆饱胀、无瘪、无皱纹、切开断面无白心、平嘴处皮壳未开裂时结束浸种，然后将其放入网袋并于3%石灰水中浸泡5分钟，最后取出清洗数遍，沥干后用棉布包裹催芽。待80%蚕豆种露白时，取出播种。

一、蚕豆怎么催芽

1、浸种催芽

（1）干蚕豆种皮厚而坚硬，通常浸种时间为36小时，每3～4小时淘洗、换水1次。

（2）等蚕豆饱胀，无瘪、无皱纹、切开断面无白心、平嘴处皮壳未开裂时，结束浸种。

（3）将浸过的蚕豆装入网袋，放入3％石灰水中，浸泡5分钟，然后将其取出用清水冲洗两遍，沥干水分，用湿麻袋或棉布包裹，放入培育器中催芽。

（4）经过1天后有80％豆种露白时，取出淘洗转入培育。想要蚕豆种子尽快发芽一定要保持蚕豆种子的湿度，另外催芽时要保持蚕豆种子透气，这样才可以尽早发芽。

2、培育壮苗

（1）催芽后要适时播种，早期要根据苗情控水或灌水，做到苗齐、苗匀、苗壮。

（2）播种后要及时盖草保温保湿。中期要做好病虫害的预测预报工作，及时防治病虫草鼠危害，做好水分管理。

（3）及时进行田间整枝间苗，拔出瘦弱植株和病株，确保群体健康生长。

3、后期管理

（1）保证灌浆期对水份的需求，使土壤含水量保持在20—25%，低于18—20%，必须立刻灌水。

（2）高产田块和迟熟田块，终花散尖期进行打顶摘芯，利于通风透光，增粒重，促早熟。

（3）在成熟之后要适时采收，适时采收蚕豆嫩荚时，可分次采收，采收自下而上，每次大概间隔7-10天。

（4）后期采收老熟的种子，可在蚕豆叶片凋落，中下部豆荚成熟时收获，晒干脱粒贮藏。

二、蚕豆的种植方法

1、选地

蚕豆宜选择土质疏松、排水良好且富含腐殖质的沙质土壤，不建议连作，否则容易受病害且产量低，可作为水稻、小麦和玉米等作物的前茬，在轮作或套作中占有重要地位。

2、播种

蚕豆有秋播和春播两种，秋播集中在西南和长江流域，秋季播种，翌年春夏季收获，春播集中在西北和华北地区，当年秋季收获，播种密度以中等肥力亩种植1.5万株计算。

3、排灌

蚕豆既怕旱，又怕涝，田间排水不良时系发育不良且容易发生立枯病和锈病，遇干旱尤其开花结荚期遇干旱对产量影响更严重，应根据气候情况、生长需要等因素及时排灌。

4、追肥

蚕豆喜肥，贫瘠地块苗期亩施尿素5～8公斤，促进幼苗生长，早生分枝利于开花结荚；初花期和结荚期亩用复合肥(10:10:10)15公斤、尿素10公斤捣碎后泡水各浇施1次。

5、中耕

蚕豆播种后3天内可用合适除草剂进行芽前除草，但不能在播种前使用灭生性除草剂，待蚕豆出苗后不可用化学除草，从现蕾期到开花期都要及时人工除草、松土培土。

6、病害

蚕豆的病害主要有赤斑病、褐斑病、锈病、枯萎病等，田间管理时要了解、掌握这些病害的发病特点、流行归类及防治措施，这样才能有效减少病害给蚕豆种植带来的损失。