芹菜的移栽时期，幼苗长出6-8片真叶即可移栽

如果是根据苗龄判断，一般在芹菜幼苗40日龄左右进行移栽。如果是根据幼苗生长情况判断，一般在芹菜幼苗展开6-8片真叶，株高达15cm左右时进行移栽。

芹菜起苗时，避免伤及根系，同时摘去长得不好的叶片。移栽时，用细土将根部覆盖，间距控制在15cm左右。移栽后，浇施定根水并搭设遮阳棚。

一、芹菜的移栽时期

1、移栽时间

（1）芹菜幼苗生长40天左右就可以移栽，这时的幼苗会展开6-8片真叶，而且植株也长到15厘米的高度，根部也比较稳定，在移栽后会很快适应土壤环境，成活率非常高。

（2）移栽的时间不要过早，挑选健康粗壮、无病害的幼苗进行移栽。

2、移栽方法

（1）选择富含微量元素、排水性良好、土质疏松的沙质地块作为定植地，然后在土壤中加入足量的有机底肥，深翻整平后浇足底水，让土壤保持湿润。

（2）将芹菜苗从育苗床上带土挖出，注意不要伤到根系，把幼苗上长得不好的叶片摘掉。然后把幼苗栽种到土壤中，并且用细土将根部覆盖。

（3）在栽种时要注意定植的密度，一般间距调整在15厘米左右，过密会影响植株之间的通透性。

（4）定植后，要浇一次定根水，有利于幼苗成活，最好给植株搭建一个遮阴棚，以免光照过强时植株出现萎蔫的现象。

（5）芹菜植株不耐旱，生长过程中需要大量的水分让土壤保持湿润。并且还需要给植株提供足量的氮磷钾复合肥，以提高生长速度，及时对植株进行修剪，改善植株之间的通透性。

二、芹菜的亩产量

1、产量

（1）芹菜的亩产量一般为3000-5000公斤左右。

（2）在适宜情况下，冷棚芹菜亩产量可以达到2000-7000公斤，暖棚芹菜亩产量可以达到3000-9000公斤。

（3）如果是在露地播种的芹菜，通常亩产量在2000-3000公斤。

（4）芹菜的产量会根据芹菜品种、栽种位置、栽种季节等条件而出现较大的区别。

2、增产方法

（1）适当密植

通过增大芹菜的种植密度，可以有效提高单位亩产量。不同品种的芹菜株行距也略有不同，通常单株本芹的株行距在8-10cm，西芹的株行距可以在20-25cm。

（2）肥水管理

①芹菜的需肥量大，需水量大，需要种植在保水保肥能力强的土壤中。

②芹菜需要较多的氮磷钾肥，可以用腐熟的有机肥，尿素，人粪尿，草木灰进行补充。同时结合施肥，需要对芹菜勤浇小水。

（3）采收方法

一般芹菜生长到60-100cm时，就可以陆续采收。如果选择擗叶采收的方式，可以多次收获，大大增加单位产量。