野蒜亩产多少斤，亩产在五千斤左右

野蒜亩产量一般为2500kg左右，如果管理得当，亩产量可提高至2750-3000kg。

野蒜外形与大蒜相似，但是蒜头比大蒜要小，食用时可整颗用于炒菜，而大蒜一般用作调味品。除此之外，野蒜烹饪过后的香味比大蒜更为浓郁。

一、野蒜亩产多少斤

1、野蒜一般情况下亩产会在五千斤左右。野蒜其实一开始是野生的，又由于外形和大蒜较像，所以人们才试着进行人工培育，结果非常喜人，目前野蒜露天种植可达到亩产在五千斤左右。而人们现在又兴起了科学种植、科学管理的模式，使得野蒜的产量更高。

2、目前如果管理得当的话，野蒜的产量可在原来的基础上提上五百斤到一千斤左右。虽然野蒜产量也不低，但是对于市场的需求还是供不应求，所以人们还在研究野蒜还能如何提高产量。目前，人们也只能在管理上多下功夫，例如在种植时水肥施加得当，田间除虫除草得当等等方面来进行管理。

二、野蒜和大蒜有哪些区别

1、外形上，野蒜的外形虽然和大蒜很像，但是蒜头却比大蒜要小上一圈半的样子。

2、食用方式上，野蒜可以整颗炒菜食用，虽然大蒜的叶子也是可以食用的，但是因为纤维化程度太高，人们是不会吃的，而且大蒜只能用作调味品。

3、味道上，虽然野蒜和大蒜闻起来的味道相差不大，但是烹饪过后，野蒜散发出的香味要比大蒜香很多。

三、野蒜怎么繁殖后代

1、野蒜常用种子繁殖后代，时间在八月份左右。选取饱满的种子，将其泡在水中四个小时左右，水温控制在五十摄氏度，室温控制在二十摄氏度。

2、然后将其放在土壤中，喷洒一些水就可以提高发芽率了。