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粮食作物:是指以收获成熟果实为目的,经去壳、碾磨后供人们食用的一类作物,为人类主要食物来源,可分为谷类作物、薯类作物和豆类作物。
经济作物:是指具某种经济用途的农作物,可分为纤维作物、油料作物、糖料作物、饮料作物、药用作物、热带作物、嗜好作物,具有地域性强、经济价值高、技术要求高、商品率高等特点。
一、粮食作物与经济作物有什么区别
1、粮食作物
(1)是指以收获成熟果实为目的,经去壳、碾磨等加工程序而成为人类基本食粮的一类作物,属于人类主要的食物来源。
(2)粮食作物主要分为:谷类作物、薯类作物和豆类作物。
(3)粮食作物包含小麦、水稻、玉米、燕麦、黑麦、大麦、谷子、高粱和青稞等,但是,其中三种作物(小麦、水稻和玉米)占世界上食物的一半以上。
2、经济作物
(1)经济作物又称技术作物、工业原料作物,是指具有某种特定经济用途的农作物。广义的经济作物还包括蔬菜、瓜果、花卉等园艺作物。
(2)按其用途分为:纤维作物(棉花、麻类、蚕桑);油料作物(花生、油菜、芝麻、大豆、向日葵等);糖料作物(甜菜、甘蔗);饮料作物(茶叶、咖啡、可可);嗜好作物(烟叶);药用作物(人参、灵芝、贝母等);热带作物(橡胶、椰子、油棕、剑麻、蛋黄果等)。
(3)按所处温度带分为:热带经济作物、亚热带经济作物、温带经济作物。
二、哪种作物不算粮食作物
1、蔬菜、水果、花卉、苗木、油料等作物不算粮食作物。粮食作物可以分为谷类作物、豆类作物和薯类作物三大类。
2、谷类作物又分米类和麦类两种,米类主要有稻米、玉米、高粱、小米、粟等,麦类主要有小麦、燕麦、大麦、青稞等。
3、豆类作物主要包含大豆、小豆、绿豆、蚕豆、豌豆等。
4、薯类作物主要是甘薯和马铃薯等。
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