苦丁茶的产地，主产于西南地区、华南地区

苦丁茶的产地主要集中在西南地区及华南地区。

产地分布按气候区可分为长江下游至华南中亚热带常绿、落叶阔叶林区、南亚热带常绿阔叶林区、热带季雨林及雨林区。

苦丁茶的适应性广，抗逆性强，根系也比较发到，适合在土层深厚肥沃、湿润、排灌良好的土壤种植。

一、苦丁茶的产地

1、主产区域

主要分布在西南地区（四川、重庆、贵州、湖南、湖北）及华南地区（江西、广东、福建、海南）等地

2、产地分布

（1）长江下游至华南中亚热带常绿、落叶阔叶林区

主要城市包括上饶、上海、南昌、武汉、沙市、黄石、宜昌、景德镇、九江、吉安、井冈山、赣州、长沙、株洲、岳阳、怀化、吉首、常德、湘潭、衡阳、邵阳、桂林、温州、金华、宁波、重庆、成都、都江堰、绵阳、内江、宜宾、乐山、自贡、攀枝花、贵阳、遵义、六盘水、安顺、昆明、大理。

（2）南亚热带常绿阔叶林区

主要城市包括福州、厦门、泉州、漳州、广州、佛山、顺德、东莞、惠州、汕头、台北、柳州、桂平、个旧。

（3）热带季雨林及雨林区

主要城市包括海口、三亚、琼海、高雄、台南、深圳、湛江、中山、珠海、澳门、香港、南宁、钦州北海、茂名、景洪。

二、苦丁茶的生长环境

1、常生长于海拔400-800m的山谷、溪边杂木林或灌丛中。

2、适应性广，抗逆性强，根系发达，生长迅速，喜温喜湿，喜阳怕渍，适合在土层深厚、肥沃、湿润，排灌良好，土壤pH5.5-6.5，富含腐殖质的沙质壤土上种植。

3、适应在年平均气温在10℃以上，≥10℃以上的年有效积温4500℃以上、长年平均绝对最低气温不低于-10℃、降雨量在1500mm以上、空气相对湿度在80%以上的生态条件下生长。

4、苦丁茶生长环境条件，无论是温度、光照、还是空气湿度，都能在保护地环境条件下实现，专家认为苦丁茶能在我国北方进行保护地生态模拟栽培。

5、1999年春季，从海南省澄迈县澄迈万昌苦丁场引种大叶冬青进行大棚栽培，至今已有23年多的时间，获得了明显的经济效益和生态效益，同时积累了一定的栽培经验。