果实类蔬菜施肥要点，基肥应和全程追肥并重

果实类蔬菜施肥时应当施加足够的基肥，并趁早进行追肥。

幼苗期，以施加氮肥为主，但不宜过量施加，避免影响开花结果。

生殖生长期间，增施磷钾肥，减少氮肥施加量。

果实成熟收获后，追施速效氮肥，促进下一波果实的生长。

一、果实类蔬菜施肥要点

1、果实类蔬菜是指生长期比较长，并且会开花结果，以植物的生殖器官为食用部分的蔬菜。其营养生长期和生殖生长期同时进行，花费时间长，对于三大元素的需求量大。

2、幼苗期需氮肥量较多，但过多施用氮肥易引起徒长，延长开花结果，导致落花落果。

3、生殖生长期间，对于磷肥的需求量大量增加，但是对于氮肥的需求量减少，所以要增施磷、钾肥，减少氮肥用量。

4、果实类蔬菜的基肥和追肥都很重要，应施足基肥，并趁早追肥，果实收获后应立即追施速效氮肥，可以促进下一波果实的生长。

二、蔬菜叶面肥选用方法

1、根据不同作物，科学选用和配置叶面肥是提高施用效果的关键。

2、叶菜类蔬菜以食用茎叶为主的蔬菜，如大白菜、甘蓝、菠菜、芹菜、笋、韭菜等蔬菜，叶面肥通常以尿素、硫酸铵等水溶性肥料为主，尿素浓度为2%，硫酸铵浓度为0.3%，每亩喷施60～80千克，全生育期一般喷洒2～3次为宜，也可喷洒0.3%～0.5%的米醋溶液，每亩喷50～60千克为宜。

3、瓜类、茄果类蔬菜茄子、辣椒、西红柿、西葫芦、黄瓜及豆角、豇豆、菜豆等，叶面肥要以氮磷钾混合肥或多元复合肥为主，如0.3%的磷酸二氢钾、1%的尿素加2%的过磷酸钙（浸出液）加0.5%的硫酸钾溶液及0.08%稀土微肥溶液、叶面宝、光合微肥、钼酸铵等微肥。

4、通常在全生育期喷2～3次，每亩喷40～50千克，在瓜果类蔬菜上喷洒复配的多元素肥料效果比较显著。如喷洒糖氮液（0.2%尿素加0.3%磷酸二氢钾加1%蔗糖），不仅能增加产量，而且能显著增加植株的抗病能力，减轻蔬菜霜霉病等病害的危害。

5、鳞茎类、根菜类蔬菜圆葱、大蒜、萝卜、胡萝卜、马铃薯、芋头等蔬菜，叶面肥一般用磷钾肥为主，如0.3%的磷酸二氢钾溶液，过磷酸钙和草木灰浸入液等。

6、根类蔬菜可喷施0.2%的硼砂溶液，能有效避免生理病害的发生。马铃薯喷施0.1%的硫酸锌加0.2%的钼酸铵混合液，对块茎膨大和品质的改善均有显著作用。