樱桃萝卜生长过程

发芽期：从种子开始萌动至第一片真叶展开，大约为3-5天。

幼苗期：从第一片真叶展开至植株长出5-7片真叶，根部破肚，大约为10天。

肉质根生长期：指的是从破肚至肉质根收获，大约为15天。

一、樱桃萝卜生长过程

1、发芽期：指的是从种子开始萌动至第一片真叶展开，大约为3-5天左右。在此期间，主要依靠种子内贮藏的营养物质来满足正常生长的营养需求。

2、幼苗期：指的是从第一片真叶展开至植株长出5-7片真叶，根部破肚（即肉质根加粗生长，其外部表皮连同部分皮层无法相应的生长膨大，进而导致下胚轴部位破裂），大约为10天左右。真叶展开后，樱桃萝卜进入离乳期，从依靠种子内部营养物质逐渐转变为依靠光合作用。

3、肉质根生长期：指的是从破肚至肉质根收获，大约需要15天左右，可细分为肉质根生长前期和肉质根生长盛期，其中肉质根生长前期指的是从破肚至露肩（露肩即根头部分长出地面，明显膨大变宽），肉质根生长盛期指的是从露肩至肉质根收获。

二、樱桃萝卜生长期

1、樱桃萝卜生长期为20-40天左右。

2、二十日大根：红皮品种，肉质白嫩，呈球形，直径约为2-3cm左右，单果平均重量约为15-20g，生长期为20-30天左右，适宜生长温度范围为20℃左右。

3、四十日大根：肉质根呈球形，颜色为红色，肉质好，直径约为2-4cm左右，单果平均重量约为20-25g，生长期为30-40天左右，适宜生长温度范围为15-22℃左右，当温度超过28℃时容易抽薹。

三、樱桃萝卜种植时间

1、如果是春季露地栽培，一般在每年的3月中旬至5月上旬播种，肉质根直径达到2-3cm左右时采收。

2、如果是秋季露地栽培，一般在每年的9月中旬至10月上旬播种，肉质根直径达到2-3cm左右时采收。

3、如果是是春、秋、冬保护地栽培，从10月上旬至第二年3月上旬塑料大棚、改良阳畦、温室内陆续播种，肉质根直径达到2-3cm左右时采收。