砀山梨产地在什么地方

砀山酥产地为安徽省宿州市砀山县。

砀山酥梨单果均重250g，大者可达1000g以上。

果实近圆柱形，果皮绿黄色（贮藏后为黄色），果肉洁白如玉，口感酥脆爽口，味道浓甜，汁水丰富。

可溶性固形物含量11-14%，可溶性糖含量7.35%，可滴定酸含量0.1%。

一、砀山梨产地在什么地方

砀山酥梨是安徽省宿州市砀山县特产，为中国国家地理标志产品。2003年04月11日，原国家质检总局批准对砀山酥梨实施原产地域产品保护。

二、砀山梨介绍

1、砀山酥梨属白梨品系，为白梨和沙梨的天然杂交品种。

2、成熟时间：砀山酥梨一般在9月上中旬成熟，果实发育天数135天，营养生育天数为207天。

3、果实特点：砀山酥梨单果平均重量约为250g，大者可达1000g以上。果实近圆柱形，顶部平截稍宽。果皮为绿黄色，贮藏后为黄色，果点小而密集。果肉洁白如玉，口感酥脆爽口，浓甜如蜜，汁水丰富。核小。可溶性固形物含量约为11-14%，可溶性糖含量约为7.35%，可滴定酸含量约为0.1%，维生素C含量约为2.21mg/100g。

4、树体特点：树势强，萌芽率为82%，一般剪口下多抽生2个长枝。定植后3-4年左右开始结果，主要为短果枝结果，腋花芽结果能力强。其中短果枝占65%，腋花芽20%，中果枝7%，长果枝8%。果树丰产性好，适应性极广，对土壤气候条件要求不严，耐瘠薄能力强，抗寒力及抗病力中等。

5、品系：砀山酥梨有4个品系，分别为白皮酥、青皮酥、金盖酥、伏酥。

6、贮藏要点：砀山酥梨贮藏适宜温度为0-1℃，贮藏适宜相对湿度为85-93%，贮藏过程中气体指标为氧气2-3%，二氧化碳小于1%(此气体组合适用于天水地区）。