老枞水仙属于什么档次茶,茶叶的品质
60 2024-10-10
1、步骤一:准备200g有机肥发酵剂,1kg红糖,1kg玉米粉,100kg水,红糖溶于水后,加入有机肥发酵剂和玉米粉,搅拌均匀并打氧发酵1-2天。
2、步骤二:将400kg菜籽饼倒入1500kg水中,然后倒入菌液,打氧发酵20-30天即可。
一、利用菌液进行发酵
1、菌液制作
(1)准备一包200g的有机肥发酵剂以及1kg红糖,1kg玉米粉,100kg水。
(2)红糖溶于水中后,将有机肥发酵剂以及玉米粉一起倒入红糖水中搅拌均匀,并打氧发酵1-2天激活成菌液。
2、发酵
(1)将400kg菜籽饼倒入1500kg水中,然后将制好的菌液倒进来,一起打氧发酵20-30天左右,即可制成菜籽饼液肥。
(2)在使用时,一般将液肥稀释成100倍液再进行浇灌或喷淋。
3、注意事项
(1)液肥发酵过程中以及前期红糖水激活菌种过程中,务必配合增氧设备进行增氧。其中菌种激活过程可以采用小型增氧机,而液肥发酵过程中可使用增氧泵或者搅动装置。
(2)发酵过程中进行增氧,效果好,3-7天即可除臭,20天左右即可完成发酵。
二、利用水进行发酵
1、将菜籽饼捣碎,然后加入水搅拌均匀,二者之间的比例为3:7。
2、将菜籽饼和水的混合物放置在阴凉通风处发酵即可,前期每隔数天打开一次,排出发酵过程中所产生的气体,然后继续进行密封,直至上面有一层气泡,味道略微发臭即可(发酵时间与温度有关,一般温度高则发酵时间短)。
3、发酵结束后,取出肥液稀释500倍再使用。
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