菠萝汁的做法

食用菠萝不仅可以清洁肠道、帮助调节肤色，还有很强的分解油腻，减肥的作用。榨汁喝味道酸甜可口，赶快来学习吧！

菠萝汁的做法

材料：菠萝200克 纯净水1000毫升 白糖适量 盐适量

菠萝汁的做法步骤：

1、菠萝一个，削去外皮备用。

2、将菠萝切丁放入淡盐水浸泡10-20分钟，捞起备用。

3、豆浆机杯桶放入纯净水和菠萝丁，加入适量的白糖。

5、通电，选择果蔬冷饮，开始制作。

6、制作完毕后，过下筛，更好喝。

小贴士

1、如果用豆浆机做果汁，一定要把菠萝切小块哦。

2、如果为了保持菠萝的新鲜口味，可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡10-20分钟，再用凉开水浸洗去咸味，也同样可以达到去过敏的目的。

3、 根据自己的喜好，添加自己喜爱的辅料，辅料不同，当然口味和功效也不同。

食用功效

1、功效作用：具有利尿、解热、解暑、解酒、降血压，抗癌等功效。适当吃菠萝对于肾炎小便不利、高血压、热咳、咽喉肿痛、支气管炎、消化不良、酒醉等症状有相当好的食疗效果。

2、菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎、高血压病患者有益。

3、菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处。菠萝咕噜肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴。“菠萝朊酶”还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用，能改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。

食用禁忌

菠萝虽然好吃，但其酸味强劲且具有凉身的作用，因此并非人人适宜。患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝，以免加重病情；怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内，太瘦或想增胖者也不宜多吃。

此外，菠萝蛋白酶能刺激口腔黏膜，食用时先将菠萝切片放在淡盐水中浸泡一下再吃，便可以杀灭蛋白酶，避免口腔刺痛的现象。菠萝中含草酸比较多，过量食用对肠胃有害，因此吃时应适量，不可因为好吃而一次食用太多，影响健康。其实不论任何食物吃得太多太过都不好，比较适宜的方法就是谨守“中庸之道”，掌握好尺度，方能吃得健康。

1、切记，菠萝可不是人人都能吃的，有过敏体质者应慎重食用；过去吃菠萝有过敏史者，则应禁止食用。

2、菠萝和鸡蛋不能一起吃，鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固，影响消化

3、此外，民间还有一种吃菠萝的禁忌的说法，就是菠萝和蜂蜜不能同时食用，据说这样吃会中毒。