河南新乡的农作物以什么为主

河南新乡的农作物以新乡小麦、获嘉大白菜、封丘芹菜、封丘金银花、辉县山楂、延津药黑豆等类型为主。

新乡小麦：2014年获得国家农产品地理标志，成为我国第1个以强筋小麦为登记内容的小麦产品。

获嘉大白菜：种植历史较悠久，品质上乘，曾被当作贡品。

封丘芹菜：根部似龙首，叶片似凤尾，根、茎、叶均可作为蔬菜，其口感甘甜脆嫩，具有蔬、果、药三品同源的特点。

一、新乡小麦

1、新乡市的粮食播种面积常年达到1100万亩（地处中原，农业发达），是我国优质农产品的主产区和粮食核心区，也是我国商品粮基地、全国优质小麦生产基地市、优质专用小麦种子繁育基地市、全国粮食生产先进市。

2、2014年底，新乡小麦获得国家农产品地理标志，成为我国第1个以强筋小麦为登记内容的小麦产品，也是我国第1个以地市为登记范围的小麦产品，更是河南省第1个小麦登记产品，意义重大而深远。

二、获嘉大白菜

1、获嘉大白菜具有悠久的种植历史，曾被朱元璋称赞为浑汤大白菜（素有浑汤的特色），其品质上乘，曾被当作贡品。

2、在乾隆年间，获嘉大白菜被列为当地的主要蔬菜，据乾隆二十一年《获嘉县志》记载：在获嘉种植的蔬之类为白菜、为菠菜、为芥菜、为芹菜、为苋菜、为葱、为蒜。

三、封丘芹菜

1、特点为根冠较肥大，根部似龙首，叶片似凤尾，茎鞘如笙，色泽鹅黄清雅，入口甘甜脆嫩，回味余韵绵甜。

2、封丘芹菜的根部、茎部、叶片都可以入菜，生食脆而无渣，熟食鲜香兼有，具有蔬、果、药三品同源的特点。

四、封丘金银花

1、特点为个大花肥，色鲜货绿，药用成分含量高，质量在全国同类产品中排名第一。

2、封丘金银花是中药材道地产品，也是历代文献记载的正宗金银花及要点收藏品。

五、辉县山楂

1、果实近圆形，果面有光泽，果色鲜红，果点突出，直径为2.5-3厘米左右，适合鲜食以及作为医药制品和深加工制品。

2、经农业部果品及苗木质量监督检验测试中心（郑州）检测，辉县山楂的总糖含量为10.58%，可溶性固性物的含量为20.3%。

六、延津药黑豆

1、抗病及抗倒伏能力较强，成熟后不落荚，种子的外皮呈黑色，种仁青色，种脐白色，籽粒圆润，现代临床可用来治疗多种疾病，东南亚部分国家还将药黑豆作为补品食用。

2、延津药黑豆的平均单产量为150公斤左右，比以前的农家种高出56.1％，在河南种植时，生育期为102天，比以往早熟15天。