黑茶长什么样子,黑茶的品种主要有哪些

绿植租摆 2025-02-11 22:09

黑茶长什么样子,黑茶的品种主要有哪些

黑茶是一种长得黑乎乎、硬邦邦的茶叶,叶底呈黑褐色,浸出的汤色呈橙色明亮的颜色,陈茶色泽像琥珀一样,有饼状、瓜状、砖状等形状,当然也有散落的,但生活中常见的是紧压茶。黑茶的主要品种有湖南安化黑茶、湖北老青茶、四川边茶、云南普洱茶、广西六堡茶等。

一、黑茶长什么样子

黑茶是一种长得黑乎乎、硬邦邦的茶叶,叶底呈黑褐色,浸出的汤色呈橙色明亮的颜色,陈茶色泽像琥珀一样,有饼状、瓜状、砖状等形状,当然也有散落的,但生活中常见的是紧压茶。刚制作出来的黑茶闻上去有股甜酒香或松烟香味,存放很久的有一股陈香味,喝起来润滑浓厚。

二、黑茶的品种有哪些

1、湖南安化黑茶

安化黑茶产于湖南益阳安化县,是中国古代名茶之一。湖南黑茶是采割下来的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序制作而成,条索卷折成泥鳅状,色泽油黑,汤色橙黄,叶底黄褐,香味醇厚,具有松烟香。

2、湖北老青茶

老青茶的制造分面茶和里茶两种,面茶细腻,里面茶粗放。面茶是鲜叶经杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成。里茶是鲜叶经杀青、揉捻、渥堆、晒干而制成。老青茶一般分成洒面、二面、里茶三个等级。

3、四川边茶

四川边茶分南路边茶和西路边茶两类,四川雅安、天全、荣经等地生产的南路边茶,压制成紧压茶——康砖、金尖后,主销西藏,也销青海和四川甘孜藏族自治州。

4、云南普洱茶

普洱茶又称滇青茶,因原运销集散地在普洱县,故名普洱茶,以云南大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,从发酵不同分为生茶和熟茶两种,成品分为散茶和紧压茶两类。

5、广西六堡茶

广西黑茶最著名的是六堡茶,因产于广西苍梧县六堡乡而得名,已有200多年的生产历史。六堡茶色泽黑褐光润,汤色红浓明亮,滋味醇和爽口、略感甜滑,香气醇陈、有槟榔香味,叶底红褐,并且耐于久藏,越陈越好。

相关文章
绿植文章
  1. 油麦菜是否可以生吃,附油麦菜的食用方法

    油麦菜可以生吃。油麦菜在高温加热条件下营养容易被破坏,造成营养成分流失,所以生吃油麦菜是最好的食用放,而且在炎热的夏天生吃油麦菜还有润肺、化痰止咳、缓解上火的作用。在生吃油...

    59 2025-02-11 22:17

  2. 黑茶长什么样子,黑茶的品种主要有哪些

    黑茶是一种长得黑乎乎、硬邦邦的茶叶,叶底呈黑褐色,浸出的汤色呈橙色明亮的颜色,陈茶色泽像琥珀一样,有饼状、瓜状、砖状等形状,当然也有散落的,但生活中常见的是紧压茶。黑茶的主...

    59 2025-02-11 22:09

  3. 怎样催熟榴莲肉,怎样挑选熟了的榴莲

    未成熟的榴莲肉可用保鲜膜密封果肉,不要漏气,在室温下放2-3天等待自然成熟。挑选榴莲时,注意未开口的、不成熟的榴莲有一股青草味,成熟的散发出榴莲固有的香气;榴莲上面的锥刺要饱满...

    59 2025-02-11 22:01

  4. 发红了的绿豆芽还可不可以吃,绿豆芽怎么吃

    绿豆芽发红了也是可以食用的,因为这种红色多是在生长过程中见光造成的,一般在制作或者保存绿豆芽时,做好了避光、保湿、保温等工作,绿豆芽就不会发红了。绿豆芽的做法有很多,可以做...

    59 2025-02-11 21:53

  5. 菠萝芯怎么加工,有哪些步骤

    清洗:将菠萝芯清洗干净,放入盛有2%食盐水的容器中浸泡。 漂白:沥干后,放入含有0.1%的亚硫酸氢钠溶液中浸泡3~4小时。 热烫:把漂白后的菠萝烫洗1~2分钟后捞出沥干水分即可。 糖煮:配制糖...

    59 2025-02-11 21:43

  6. 美人茶指的是什么茶,附其名字的由来

    美人茶指的是东方美人茶,是一种乌龙茶,由于茶芽上白毫显著,所以又被称为白毫乌龙茶,也叫膨风茶。之所以叫膨风茶,是因为以前原本低廉的茶叶却大受欢迎,有人认为这是在吹牛,所以被...

    59 2025-02-11 21:35

返回顶部小火箭